백반기행 철원 해물 된장찌개 가정식 백반 포항식당

백반기행 76회에서는 태고의 자연을 간직한 강원도 철원 밥상이 소개되었고요, 함께 할 손님은 배우 고세원 씨입니다.

철원의 숨은 비경만큼이나 맛있는 철원의 밥상, 기대가 됩니다 :D

백반기행 철원 해물 된장찌개 백반

패기 넘치는 동네에 철원 사람들이 애정 하는 백반집을 찾아왔습니다.

36년이 넘은 해물된장찌개 집인데요, 철원 가정식 백반집으로도 입소문이 났다고 하네요.

자세한 식당 정보는 포스팅 하단에 있습니다.

대표 메뉴 해물 된장찌개 백반으로 주문.

인기 많다는 만 원짜리 해물 된장찌개를 주문했는데 나오는 게 제법 있습니다.

어묵조림, 직접 구운 김, 오이무침, 배추김치, 생선구이, 반찬은 딱 다섯 가지.

소박하다면 소박한 찬인데 모두 손이 자주 갈 것 같은 반찬이에요.

어렸을 적 어머니가 해주시던 방법 그대로.

들기름에 잰 뒤, 프라이팬에서 쓱쓱 구워낸 김이에요.

누구나 좋아하는 어묵볶음.

배추김치.

크기만큼이나 식감이 살아있는 오이무침.

조기구이.

금방 구운김에 밥을 싸서 먹으면 다른 반찬 필요없죠? ^^

그야말로 엄마가 해주신 집밥!! 가정식 백반입니다.

35년 전 처음 시작할 때부터 이 반찬이었다는데요, 반찬이 바뀌지 않은 이유는 손님들이 좋아하시기 때문이래요.

해물 된장찌개 등장!!

와~~ 이건 뭐.. 거의 해물탕 수준인데요?

오징어, 새우, 게, 명태알, 오만둥이, 골뱅이, 바지락 등. .7~8종의 해물이 들어가 있다네요.

꽃게 맛이 진하게 나는 국물~~

금방 구운 김에 싼 밥에 이 국물 떠먹으면 정말.. 크!!

해물 된장찌개에 들어가는 된장은 6개월 숙성한 된장이랍니다.

구수한 된장과 시원한 해물의 조화~~

이 맛을 못 잊어서 제대하고도 찾아오는 군인들이 있다고 해요.

제대하고도 잊지 못하는 해물 된장찌개 백반은 여전히 그리운 엄마 밥상입니다.

(식객 허영만의 백반기행 방송)

철원 포항식당 위치, 주소, 가격, 메뉴, 영업시간, 전화번호

▶상호 : 포항식당

▶주소 : 강원도 철원군 서면 자등로 579 (자등리 729-5)

▶전화번호 : 033-458-3270

▶영업시간 : 오전 11시~저녁 8시

▶가격, 메뉴

- 해물 된장찌개 백반 10,000

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