케일 사과 주스 만드는법, 케일 보관법 알아보아요~

요즘 건강에 대한 관심이 부쩍 많아졌어요.

그래서 안 먹던 비타민도 사고, 반찬도 건강식으로 신경 쓰고 있답니다.

또, 예전엔 전혀 안 보던 건강 프로그램도 보게 되었지요.

나이가 드니 확실히 면역력이 떨어지는 것 같은 느낌이 들더라고요.

얼마 전 천기누설에서 케일 효능에 대한 내용을 보고 바로 케일을 주문했답니다.

예전에 해독 주스를 만들어 먹은 적이 있긴 한데요, 들어가는 재료가 많아서 귀찮더라고요,,,

맛도 없었고요 ㅋㅇㅋ

예전에 친구들이랑 카페 갔다가 케일 사과주스를 마셔본 적이 있는데요 꽤 맛있었거든요??

그래서 다이어트도 할 겸 케일이랑 사과랑 같이 갈아서 매일 마시자는 생각으로 주문했답니다.

가격이 싸길래 2kg 주문했는데 엄청 크고 양도 많더라고요.

케일 정리하러 들고 가는데 너무 많아서 이걸 언제 다 정리하나.. 눈앞이 캄캄했드랬죠 ㅋㅋㅋㅋ

가끔 마트에서 쌈 싸 먹으려고 케일을 사긴 했는데 이건 주스용이라 훨씬 크더라고요.

얼굴 옆에 두고 찍어봤는데 크기가 비슷해요 ㅋㅇㅋ

베이킹소다를 풀어준 물에 케일을 넣고 흔들흔들~~ 깨끗하게 씻어줬어요.

인터넷에서 유기농으로 구입했는데요, 간혹 구멍이 나 있는 것도 있었지만 대체로 깨끗했답니다.

물기가 빠질 때까지 기다려 주시고욤.

저는 주스 한 잔당 케일 3장으로 계산해서 보관할 때 3장씩 나눴답니다.

이건 사람들마다 방법이 다르니 양은 원하는 대로 조절하시면 될 듯싶어요.

밑에 줄기 부분은 잘라버렸어요. 잎이 커서 먹을 것도 많거니와 이 부분이 있으면 질겨서 식감이 별로일 것 같더라고요.

3장씩 포개서 3등분으로 잘라줬어요.

요렇게 하나로 포개서 돌돌 말아주면 됩니다.

바로 이렇게요~!!

말아준 케일을 랩으로 한 번 싸준 다음에 지퍼팩에 담으면 됩니다.

짠~~ 이렇게 하면 정리 끝이랍니다.

랩을 사용하기 싫으시면 그냥 돌돌 말아서 지퍼백에 넣으셔도 돼욤

2kg이 너무 많아 보여서 언제 다하나 걱정했는데 노래 들으면서 하니까 생각보다 힘들지 않았어요 :-)

금방 먹을 거면 냉장보관하셔도 되는데 오래 먹을 거면 냉동 보관을 하는 게 좋지요~

전 지퍼백 2개만 냉장실에 두고 나머지는 냉동실에 넣어두었답니다.

케일만 갈면 정말 맛이 없겠죠? ㅋㅋㅋㅋ

전 개인적으로 케일에 사과가 잘 어울리는 것 같더라고요.

저랑 남편이랑 같이 먹을 거라 케일 6개, 사과 1개, 물 조금 넣고 믹서기에 갈았습니다.

잘 갈아지죠?

믹서기로 갈면서 찍어 본 동영상입니다.

케일 6개+사과 1개+물 조금 넣고 가니까 1.2리터 병에 반 정도 찼어요.

먹기 전에 갈아서 냉장고에 넣어놨다가 먹으면 더 맛있습니다.

요즘 남편이랑 매일매일 아침에 갈아서 먹고 있는데요, 사과랑 같이 갈아서 그런지 상큼하고 맛있어요.

부부 아침이 초록초록해졌답니다 :-D

(이미지 출처 : 천기누설 방송 캡처)

몸속 독소를 배출해서 면역력을 상승시켜주는 해독 끝판왕이 바로 케일이랍니다.

(이미지 출처 : 천기누설 방송 캡처)

눈에 좋은 루테인도 당근의 약 32배, 블루베리의 약 29배라고 하네요.

(이미지 출처 : 천기누설 방송 캡처)

케일주스 효능,, 좋다고 믿고 앞으로도 쭈욱~ 열심히 마시려고요.

해독주스 만들때는 시간도 너무 오래 걸리고 들어가는 재료도 많아서 귀찮았는데 케일은 정리해놓기만 하면 만들때는 금방이라서 편해요~

케일아,,, 우리 부부의 면역력을 쭉쭉 높여주렴 :-D

자세한 케일 효능이 궁금하시면 아래 링크에서 확인하세요

케일 효능과 부작용, 비워야 산다! 독소 잡는 해독왕